酒店管理,最重要的是要每个员工的素质和责任感,酒店的服务员是酒店的基层人员,可也是酒店的门面,所以酒店服务员的管理制度是不能马虎的。
百士德酒店用品小编给大家具体按谈一下酒店客房员工的岗位职责。
客房部房务中心接线员岗位职责职位:房务中心接线员
部门:客房部――房务中心
直属领导:楼层主管
工作概述:按服务标准和程序完成客人的信息传递工作。
职责描述:
1、 负责接受传递住店客人的电话信息。
2、 负责接受传递住店客人需要服务的信息。
3、 全面了解楼层客人流量情况,做好每日房态表打印。
4、 负责楼面客房工作总钥匙、备用钥匙的保管,做好每日的收发、签收。
5、 对客人遗留物品进行保管、登记,做好领取工作。
6、 做好每日交接班工作,认真做好记录。
7、 完成上级交予的其它工作。
客房部房务中心服务员岗位职责职位:房务中心服务员
部门:客房部――房务中心
直属领导:楼层主管
工作概述:按服务标准程序,为客人提供各项服务工作。
职责描述:
1、 定时检查楼道,收取客人需洗涤的衣物,并做好登记,按时送回已洗涤的衣物,做好入帐手续。
2、 按标准和要求对工作区域进行定期清洁。
3、 及时、迅速地为客人提供各类服务。
4、 了解楼面和客人的动向,发现异常情况,迅速向客房部报告,并及时做好记录,保证安全。
5、 按规定时间巡视楼面,做好巡视记录。
6、 及时检查离店客人房内小酒吧,将房号、消费数额报前厅部收银处,报告并上交客人的遗留物品。
7、 协助前厅部做好团队行李的分发,收集保管工作。
8、 做好VIP客房房间的布置工作。
9、 做好每日交接班工作,并认真填写值班记录。
10、完成上司分配的其它工作。